Opéra Boulangerie

Una boulangerie y pâtisserie francesa en la terraza alta, anunciada por un rótulo dibujado a mano que no desentonaría en un barrio de París. Pan, bollería y pastelería, elaborados allí mismo.

Es la razón por la que una parte de Sotogrande madruga. El mostrador abre con las primeras luces y las mesas de fuera se van llenando durante la mañana, a medida que la plaza despierta alrededor.